Ova 1

Kullanım Alanları

Her çeşit pasta ve böreklikte kullanılabilir.

Genel Özellikler

Yüksek oranda su kaldırması

Kuvvetli bir undur

Homojen gözenek yapı sağlaması

Standart ürün verebilmesi

Ürünlerde istenilen rengi verebilmesi

Ürünlerde kabarma özelliğini verebilmesi

Ürünlerde tazeliğini uzun süre koruyabilmesi

Reolojik Özellikler

Protein : %11,5

Kül : max % 0,55

Rutubet : max % 14,5

Ova Un , Un , Toptancı , Uygun Fiyatlı Ova Un, Ucuz Fiyatlı Ova Un , Ayçam Gıda İzmir , Uygun Fiyatlı Ova Un İzmir , Ova Un İzmir

Toplam 9 Kayıt