BÖREKLİK

Kullanım Alanı: Lüks ekmek, Kara fırın ekmeği, Unlu mamüllerde ve mayalı ürünlerde kullanılır.

Un Özelliği: Yarı sert buğdaydan elde edilmiştir. İşlelenebilirliği kolay ve mayalanma toleransı yüksektir. Fırınlara ve unlu mamüllere yönelik bir undur.

Kül Miktarı Max: % 0,55

Protein Miktarı Min: % 12,5

Ambalaj Şekli: 50 kg.'lık P.P. çuval ve bez çuval 25 kg.'lık P.P. çuvallarda satılır.

Böreklik Un , Un , Toptancı , Uygun Fiyatlı Un , Uygun Fiyatlı Börek Unu , Ayçam Gıda İzmir , Ucuz Böreklik Un , Börek Unu İzmir , Uygun Fiyatlı Un İzmir , Pasta Börek Unu